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葱香小卷饼
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一只吃鱼猫
小时候最喜欢吃妈妈做的花卷,满满的葱香为很是勾人呢~虽然我不会发面,做不了花卷,但是我会烙饼子,所以,今天做了这道葱香小卷饼,满满的葱香卷起来~
时间: 10分钟内
食材
大葱
1根
面粉
200g
适量
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 原料图。
  • 2. 面粉加水,调成絮状。
  • 3. 和成面团。
  • 4. 切葱花。
  • 5. 加入酱油。
  • 6. 加入蚝油。
  • 7. 放盐。
  • 8. 搅匀。
  • 9. 面团擀成薄面皮。
  • 10. 铺一层葱花。
  • 11. 用刀子化一个口子。
  • 12. 从一端卷起。
  • 13. 上下两端收口。
  • 14. 压扁。
  • 15. 依次做好其他。
  • 16. 倒油。
  • 17. 放入饼子。
  • 18. 翻面。
  • 19. 一直烙至两面金黄。
  • 20. 盛出~
  • 21. 开吃~
小贴士
在铺葱花之前要在面皮上抹一层油,更好的分层。

烙饼子的时候一定要小火,不断的翻面,防止糊锅。
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