番茄鸡蛋汤面
8.6万热度
152收藏
收藏
|
汉尼拔pitch
番茄鸡蛋和面配搭，也是很好吃的哟，番茄鸡蛋有营养，总是吃番茄炒蛋太烦了，今天来个番茄鸡蛋面条，操作简单，味道鲜美，吃的很顺溜，哇哈哈哈！
时间: 10分钟内
食材
面
200g
鸡蛋
1个
西红柿
1个
油
适量
盐
1勺
味精
半勺
葱
适量
步骤
-
1. 和面饧面，擀片 -
2. 切条下剂
-
3. 抻出面条
-
4. 下锅煮熟后过水沥水待用
-
5. 准备鸡蛋，西红柿，鸡蛋打散
-
6. 葱白切节
-
7. 葱绿切末
-
8. 效果少许油，下入葱白爆香
-
9. 下入西红柿稍炒后加入适量水，大火烧开，小火熬一会，下入盐，味精调味
-
10. 倒入蛋液，筷子搅拌一下就可以了
-
11. 将汤倒入面碗即可
小贴士
先用葱花炝锅，做出的汤味道更鲜美，面条要抻的均匀，这样口感才一致！
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度