芽菜打卤面
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娜纱嘿温冉
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
水
135g
盐
3g
芽菜
适量
猪肉
适量
辣椒酱
适量
水淀粉
适量
料酒
适量
酱油
少许
胡椒粉
适量
步骤
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1. 面粉400克，自带量杯两杯的量。 -
2. 倒入九阳W3面条机内，盖上盖，启动。
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3. 一点点倒入加了盐的水，出面。
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4. 水开后煮面，熟后捞出过凉。
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5. 肉切碎加入胡椒粉，料酒酱油拌匀腌制一会儿。
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6. 起锅热油下入肉烧散。
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7. 加入芽菜煸炒出香味。
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8. 加入辣椒，按自己口味添加。
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9. 淋入水淀粉即可。
小贴士
出面条的时候可以撒一些沙子粉在面条上防止粘连。
最后面条机里会有一点剩面，取出压扁切面也可以煮。
最后面条机里会有一点剩面，取出压扁切面也可以煮。