番茄鸡蛋盖浇饭
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唯美的幸福振锐
这道盖浇饭是我今天中午的午饭，简单的操作，不到10分钟就做好啦。
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
鸡蛋
1个
熟米饭
1碗
盐
适量
清水
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打散。 -
2. 番茄去皮，切丁。
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3. 鸡蛋液热油划散。
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4. 放入番茄丁炒出香味。
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5. 加入适量清水。
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6. 放入一小勺盐。
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7. 煮至汤汁浓稠关火。
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8. 最后淋在整形好的米饭上就可以啦。也可加点香葱哦。
小贴士
熟米饭用碗装着倒扣即可整形。
番茄用开水烫即可轻松剥皮。
番茄用开水烫即可轻松剥皮。
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