菰米杂蔬蛋炒饭
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夕纤诺香妔
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
菰米
50g
杂蔬
50个
鸡蛋
2个
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 大米清洗干净放入电饭煲里 -
2. 加入浸泡好的菰米
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3. 加适量水煮成米饭
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4. 鸡蛋打散加料酒
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5. 蛋液里加点盐
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6. 起油锅放入蛋液翻炒，盛出备用
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7. 杂蔬绰水
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8. 盛出蛋液的锅直接放入米饭翻炒
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9. 加入杂蔬粒
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10. 加入炒好的鸡蛋
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11. 翻炒均匀后加适量的盐
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12. 起锅前可以加点鸡精
小贴士
菰米提前浸泡好
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