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毛豆玉米蛋炒饭
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以梅嗜血飞龙
家里有剩米饭,有昨天煮的玉米和毛豆,于是几样剩余料放在一起就做了这款好吃又好看的蛋炒饭。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
260g
玉米粒
60g
胡萝卜
50g
毛豆粒
30g
鸡蛋
1个
适量
适量
食用油
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 米饭从冰箱拿出打散,玉米和毛豆都是熟的。
  • 2. 鸡蛋打散,胡萝卜切末,葱姜切末。
  • 3. 放适量食用油把鸡蛋炒熟,用铲子铲碎倒入盘中。
  • 4. 锅里重新倒适量食用油放葱姜炒一会。
  • 5. 放毛豆翻炒一会。
  • 6. 放玉米翻炒一会。
  • 7. 放胡萝卜翻炒几下。
  • 8. 放米饭、熟鸡蛋碎入锅中翻炒均匀。
  • 9. 放适量胡椒粉、盐调味翻炒一会。
  • 10. 翻炒均匀就好了。
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