蒜苗炒年糕
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沽棺仁医游
中午孩子要上课所以很快速的做个中午饭，炒年糕又压饿又快
时间: 10-30分钟
食材
蒜苗
200g
年糕
400g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
8g
步骤
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1. 鸡蛋2个 -
2. 年糕切好
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3. 在切成小条
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4. 鸡蛋打散
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5. 放锅里炒
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6. 快速炒散装盘
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7. 蒜苗切好
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8. 锅里加入油加入蒜苗
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9. 快速炒散
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10. 然后加入年糕
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11. 快速炒几分钟加入生抽
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12. 翻炒上色
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13. 然后加入炒好的鸡蛋
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14. 在加入盐
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15. 不停的炒至入味
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16. 炒好装盘
小贴士
年糕先小火炒，少软后加大火炒匀