大蒜大肠炒年糕
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负能量阿宁
一个人的午餐~~~~~~大蒜大肠炒年糕，这可是地地道道的懒人食谱哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
2根
猪大肠
65g
大蒜
55g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：年糕、猪大肠（半熟）、大蒜（已洗净切段） -
2. 将年糕放在案板上切成片，待用。
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3. 将猪大肠放在案板上切开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的猪大肠，加适量的料酒。
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5. 加适量的生抽。
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6. 翻炒一下。
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7. 接着，合入切好的年糕和大蒜翻炒一下。
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8. 然后，加适量的清水。
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9. 翻炒翻炒至年糕变软。
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10. 最后，加适量的盐。
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11. 加适量的鸡精。
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12. 调味炒匀，即可。
小贴士
家常吃食，随意做。
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