粉蒸肉
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永琪
粉蒸肉香糯而不油腻
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
蒸肉米粉
100g
盐
适量
步骤
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1. 食材准备:五花肉2块、土豆1个、蒸肉米粉1袋
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2. 五花肉切小块然后加酱油和老酒腌制半小时
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3. 将蒸肉米粉加水调匀,倒入五花肉中,拌匀
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4. 土豆切薄片垫在底部
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5. 将拌好的肉倒在蒸笼上
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6. 上锅蒸30分钟左右
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7. 出锅开吃喽
小贴士
五花肉可以切小块也可以切薄片,可以根据个人爱好,事先将肉腌制以便更加入味
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