姜丝蒸排骨
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书柳欧买嘎丝
昨天起得最早，为了买排骨，七点钟就起床了，晚了怕买不到，很久没吃过排骨了，突然间有种想吃的念头，所以就早早的去买了
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
蒜米
适量
姜丝
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精粉
适量
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 排骨买的时候可以叫那个老板砍好，回来洗洗就行，蒜米切好，姜去皮备用 -
2. 排骨洗干净，把不喜欢的切掉，如肥的，姜切丝，蒜米拍下备用
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3. 这里很简单。把所有要用的材料全倒入排骨
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4. 搅拌均匀，准备上锅蒸
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5. 锅里放入适量的水，放上架子，大火转中火，蒸45分钟即可
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6. 完成了，连汁都吃掉，味道特别好，做起来又方便
小贴士
如果家里有白糖放点白糖，更好吃，我家里用完了，所以就没放了