姜蒜蒸排骨
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唐宛如赛高基吔
一家人都比较喜欢蒸排骨,感觉味道很好。如果喜欢排骨的亲们,也可以做做哦。
食材
排骨
500g
油
适量
盐
适量
蒜头
几颗
生姜
适量
生粉
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 首先准备好葱、蒜头和生姜
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2. 把排骨切小块,那样蒸出来的排骨比较入味
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3. 把蒜头切碎,生姜切条,葱切末。
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4. 把生姜、蒜头、生粉、盐、油、酱油这些调味料放入切好排骨的碟子上。
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5. 把排骨跟其他调味料搅拌好,搅均匀就可以放入蒸架上蒸了
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6. 蒸15分钟到20分钟左右,就放入葱花,那样排骨的味道会更好。
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7. 美味的姜葱蒸排骨就好了,可以开动了
小贴士
1、排骨一定要选择前排,前排比较好点,个人认为。
2、蒸排骨的火候一定要够,那样排骨会更有味道。
2、蒸排骨的火候一定要够,那样排骨会更有味道。
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