白菜素小炒
6.1万热度
108收藏
收藏
|
苯蚜堤乜傺
白菜素炒是一款快手菜，也是冬季里吃的最多的家常菜。先生不太喜欢吃白菜帮子，所以我一般都会将白菜切成细丝来炒，并且加入先生喜欢的韭菜，这样就能让先生多吃一些蔬菜，健康是第一位的呀。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
200g
香干
150g
油
适量
盐
适量
韭菜
50g
葱
少许
步骤
-
1. 白菜洗净控干水分，切成细丝备用； -
2. 香干洗净后切成丝备用；
-
3. 韭菜洗净控干水分切成段备用；
-
4. 锅中放少许油，五成热后放入葱花爆香；
-
5. 将白菜丝放入；
-
6. 翻炒至白菜稍软；
-
7. 加入香干丝继续翻炒；
-
8. 加入适量的盐；
-
9. 最后放入韭菜；
-
10. 翻炒片刻至成熟即可出锅。
-
11. 一道简单的快手素菜上桌啦。
小贴士
香干白菜均可直接食用，韭菜极易成熟，所以这道菜无需炒制时间过长。
-
这道菜的其他做法
-
圆白菜素炒乌冬面
123收藏1.2万热度 -
来年“清清白白”素小炒——秋葵炒口蘑
23收藏11.1万热度 -
白菜素炒波纹面
139收藏8.6万热度 -
素小炒
96收藏1.2万热度 -
白菜梅豆炒肠
168收藏1.3万热度
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度