圆白菜素炒乌冬面
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Irony丶hyy
【圆白菜素炒乌冬面】是属于家常乌冬面吃法，做法简单快捷，乌冬面的爽滑劲道，既可做为主食或小吃又可作为一道家常菜肴来食用。
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
200g
圆白菜
180g
胡萝卜
70g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：乌冬面、圆白菜、胡萝卜（已清洗切成丝）。 -
2. 将圆白菜清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 随后，将乌冬面拆开包装，下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
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5. 烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜和胡萝卜，加适量的清水。
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6. 翻炒翻炒至圆白菜断生。
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7. 接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。
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8. 然后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味炒匀，即成。
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12. 出锅、装盘，就可以美美的享用喽。
小贴士
家常吃食，简单易做。