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番茄虾仁炒鸡蛋
8.5万热度
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一元
番茄、鸡蛋和虾仁的营养价值很高,是餐桌上常见的一道菜,做法简单易上手。
时间: 10分钟内
食材
番茄
200g
鸡蛋
2个
虾仁
100g
调和油
30ml
少量
步骤
  • 1. 准备食材:虾仁挑出虾线,西红柿切块状
  • 2. 热锅放油
  • 3. 放入蛋液滑炒后盛出备用
  • 4. 锅中放少许油,将虾仁放入锅中
  • 5. 煎至两面变色
  • 6. 放入大葱翻炒几下
  • 7. 放入西红柿
  • 8. 翻炒几下
  • 9. 放入鸡蛋
  • 10. 加入少许盐炒匀即可
小贴士
鸡蛋凝固后盛出,不要炒时间长
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