双椒香肠炒鸡蛋干
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想放假
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋干
120g
香肠
100g
尖椒
80g
红椒
75g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：鸡蛋干、香肠（已蒸熟）、尖椒（已清洗切开）、红椒（已清洗切开） -
2. 将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
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3. 将已蒸熟的香肠放在案板上切片，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。
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5. 接着，合入切好的鸡蛋干和香肠翻炒一下。
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6. 然后，加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味炒匀，即成。
小贴士
随意做