水笋烧牛肉
8.9万热度
200收藏
收藏
|
恰好心动
水笋烧牛肉这样做,味道巴适得很,值得分享
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
640g
水笋
245g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料 -
2. 将焯好的牛肉下入高压锅中。
-
3. 随后，搁入桂皮、大料，加适量的清水。
-
4. 加适量的料酒。
-
5. 接着，盖上盖烧煮15分钟关火。
-
6. 焖至没气后开盖。
-
7. 烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒一下。
-
8. 然后，合入煮好的牛肉，加适量的酱油。
-
9. 加适量的白糖。
-
10. 加适量的盐。
-
11. 调味煮开。
-
12. 最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士
随意做
-
这道菜的其他做法
-
四川年夜饭必备--冬笋烧牛肉
43收藏11.1万热度 -
鲜竹笋烧牛肉
35收藏16.8万热度 -
烟笋烧牛肉
97收藏7.8万热度 -
莴笋烧牛肉丸
97收藏8.8万热度 -
双笋炒牛肉
843收藏9.3万热度