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咸鸭蛋白花菜汤
12.3万热度
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Cherry-sss
一种叫白花菜的野菜随处可见,它开着白色的小花,所以人们叫它白花菜。一般都是用来煮汤多,成品菜叶嫩滑,汤水清甜,还能清热利湿,很适合食用
时间: 10分钟内
食材
咸鸭蛋
1个
白花菜
500g
20g
姜片
2片
步骤
  • 1. 这就是开着小白花的白花菜
  • 2. 摘叶子洗好,,准备咸鸭蛋一个
  • 3. 锅中放入适量水,打入咸鸭蛋,放入油。大火烧开
  • 4. 水开后,倒入白花菜,重新烧开
  • 5. 烧开一分钟,叶子全部变绿色即可出锅
  • 6. 快手上桌
  • 7. 慢慢享用吧
小贴士
咸鸭蛋有咸味,所以不用放盐
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