丝瓜虾仁滑蛋
7.2万热度
89收藏
收藏
|
倮廊铣职露
丝瓜是夏季消暑降火，清血解毒的一种具有良好保健功效的蔬菜。做法简单而且营养丰富，最主要的是，虽然清淡却又十分下饭。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
虾仁
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 准备好食材。 -
2. 丝瓜去皮切块。
-
3. 鸡蛋加盐打散。
-
4. 锅内热油，鸡蛋快凝固时划散。
-
5. 把鸡蛋拨一边，放入虾仁翻炒。
-
6. 另起锅，放入蒜爆香。
-
7. 放入丝瓜翻炒。
-
8. 加入盐，炒至丝瓜稍软。
-
9. 放入虾仁和鸡蛋翻炒均匀即可。
-
10. 成品图。
小贴士
食用丝瓜时，一定要注意丝瓜是否有苦味，如果有就不能再食用。
-
这道菜的其他做法
-
丝瓜虾仁炒蛋
114收藏9万热度 -
苦瓜虾仁滑蛋
127收藏6.6万热度 -
虾仁滑蛋
776收藏8.1万热度 -
粤鲜配川辣，虾仁滑蛋&酱爆鸡丁便当，鲜滑香爽！
59收藏8.9万热度 -
虾仁滑蛋
124收藏1.9万热度
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度