这个脆薄饼是我在一家餐厅吃过的，很好吃，做法跟pizza差不多，但是我觉得比披萨要好吃，因为两层薄饼脆脆的，里面夹着鸡腿肉鲜嫩还有芝士的浓郁香味，一口咬下去多层次的口感让人流连忘返。饼皮我是在进口店买的，一包有十几张，可以放在冰箱冷冻保存。解冻变软了，可以做卷饼，可以做墨西哥卷，烤脆了可以做这个脆饼，相当不错。