芝麻饭团
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丝瓜watchful
黑白芝麻虽小,营养确很丰富,除了含有大量的脂肪和蛋白质外还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其中丰富的维生素E,可使皮肤白皙润泽,能防止各种皮肤炎症。芝麻出来可以做芝麻糊之外还可以炒熟磨碎拌米饭吃,今天和朋友们分享一款我突发想到第一次做的“香脆芝麻饭团”。用做剩下的寿司饭裹上炒香的芝麻,哈,香脆美味,由于米饭放了寿司醋,味道甘酸醒胃,包在里面的熏三文鱼软滑熏香,别有风味。是一款很不错的特色饭团。这款“香脆芝麻饭团”米饭甘酸开胃,芝麻香脆有营养,熏三文鱼香软美味,整体搭配无论味道口感都很特别。喜欢的朋友可以试一试,饭团里面可以放自己喜欢吃的食材哦。
时间: 10分钟内
食材
白米饭
200g
熏三文鱼
100g
寿司醋
适量
黑白芝麻
适量
生菜
适量
步骤
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1. 准备新鲜米饭并放入适量的寿司醋拌均匀。
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2. 准备黑白芝麻并用小火炒熟至香。
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3. 准备生菜做饭团垫托。(可用可以不用)
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4. 熏三文鱼切碎。
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5. 将拌有寿司醋的米饭搓圆形压扁然后放入熏三文鱼。
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6. 将包有熏三文鱼的饭团搓圆放入炒香的芝麻里来回滚动让饭团均匀的裹上芝麻即可。
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7. 将裹上芝麻的饭团摆放到生菜叶片上即可享用。
小贴士
这是一款非常简单随意的小吃,无需技巧。
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