肉丸焗意面
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阿轴
芝士焗意面是一道非常流行的西餐
时间: 10分钟内
食材
意大利面
250g
洋葱
1/4个
番茄
1个
肉丸
10粒
芝士
150g
油
20g
盐
1茶匙
黑胡椒
适量
白糖
1茶匙
罗勒
0.5茶匙
番茄酱
1汤匙
步骤
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1. 先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面煮8分钟左右。
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2. 待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。
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3. 锅中将黄油融化,下入番茄丁
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4. 待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、罗勒调味。
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5. 倒入煮好的面
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6. 翻炒均匀
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7. 盘子地步铺上一层面
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8. 将炸丸子摆放在面上,杀伤芝士。烤箱预热200度烘烤15分钟即可
小贴士
芝士焗意面是一道非常流行的西餐
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