牛肉丸焗意面
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若梅霏琅咫天涯
虽然我不怎么吃面条，意面还是比较喜欢的。在好豆上次中奖的意面和意面酱吃了一半，简单做就挺好吃。加上奶酪焗一下特别喜欢吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
意面
120g
牛肉丸
125g
红椒
1小只
西兰花
2小朵
橄榄油
适量
盐
适量
意面酱
2小勺
蒜
2瓣
香菜
1棵
干牛至
少量
车达奶酪
50g
马苏里拉奶酪
70g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 锅中加水与少许盐，放入意面按说明煮几分钟
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3. 捞出，加点儿橄榄油拌匀待用
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4. 蒜切末，红椒切末；西兰花切小朵
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5. 牛肉丸对半切开，香菜切小段
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6. 锅中加橄榄油烧热，放入蒜末红椒末炒香
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7. 加入意面酱、盐和干牛至炒匀
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8. 加入意面炒均匀，关火，加入香菜和车达奶酪拌匀
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9. 拌好的意面盛入烤碗
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10. 摆上牛肉丸和西兰花
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11. 再铺上马苏里拉奶酪
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12. 预热烤箱上下火190度，放入烤15分钟
小贴士
挺简单的。
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