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杂蔬肉丸乌冬面
2.5万热度
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嫡钥肝辜医
超级香的杂蔬肉丸乌冬面,菜菜是从食堂卖麻辣烫的地方买回来的,游完泳回来吃,刚刚好呢~
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
150g
牛肉丸
3个
腐皮
1块
娃娃菜
50g
金针菇
150g
适量
鸡精
少量
步骤
  • 1. 牛肉丸切成两半
  • 2. 将电饭锅的水烧开
  • 3. 把所有菜放入,煮10分钟,加入盐和鸡精
  • 4. 将菜捞起,汤汁留着备用
  • 5. 放入乌冬面,煮3分钟,再放入捞起的菜煮1分钟即可
小贴士
乌冬面不要煮太久,3——5分钟即可
吃淡的豆豆不要放太多盐,因为腐皮和肉丸都是咸的
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