黑胡椒牛肉炒乌冬面
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pest老发呆
我喜欢用牛排做这道菜，因为牛排很嫩，乌冬面有QQ软软，所以不另加任何别的蔬菜，简简单单，确回味无穷。
食材
菲力牛排
1块
乌冬面
2包
黑胡椒酱
1小勺
烤肉酱
3大勺
黑胡椒碎
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 牛排切条、乌冬面常温水清洗一遍、牛排所配黑胡椒酱一小包待用。
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3. 中火下牛肉，炒至变色。
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4. 下乌冬面，可适量加点油，我个人炒菜用油少，所以能不加就不加。
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5. 加烤肉酱，这个牌子的酱料我们家都很喜欢，但是只能作为基底，因为我个人感觉偏甜了一些。
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6. 由于牛排配了调料包，我尝了一下，挺咸的，所以就不另外加盐了，挤了一些，加进去，具体量请根据自己口味调整。
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7. 最后加黑胡椒碎，不要小看它，加与不加口感差距甚大。
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8. 装盘，完成。
小贴士
有时候牛排配的调料不好吃，我会加生抽去调味，不过这次用的联豪的菲力牛排，调料包口味还行，所以没有用生抽和盐。