牛肉意大利面
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近视ruthless
好吃
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
160克
油
适量
盐
适量
洋葱
一个
青椒
一个
姜
适量
大蒜
适量
西红柿
适量
淀粉
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
胡椒
适量
步骤
-
1. 将牛肉、姜和蒜切好备用 -
2. 将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉，挤入几滴柠檬汁，拌匀，腌几分钟
-
3. 洋葱和青椒切丁备用
-
4. 准备一锅水，水开后将意面放进去煮
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5. 面煮熟后控干水份
-
6. 将番茄酱拌入面中
-
7. 油锅烧热，将腌制好的牛肉放进去，炒至微微变色，
-
8. 将洋葱和青椒放进去炒出香味，
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9. 加盐调味，翻炒均匀
-
10. 将拌好的面条和超好的洋葱牛肉放入盘中拌匀即可
小贴士
1、柠檬汁的作用除异味，增香，在西餐中常用
2、面煮8、9成熟，拌入沙拉酱，如果煮到全熟，再吸收酱汁就会太软。
2、面煮8、9成熟，拌入沙拉酱，如果煮到全熟，再吸收酱汁就会太软。
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