这道凉拌菜很喜欢，口味酸甜可口，当然最主要的是喜欢墨鱼之类的，墨鱼是我的大爱，大小通吃，特别是这墨鱼仔口感鲜嫩。平时大多数都是配以雪菜炒墨鱼，或者以酱爆的烹饪方法，随着天气渐渐转热，就想着用凉拌的方法，简单不用经过油爆，健康营养。