西红柿炒白甘蓝
10.8万热度
106收藏
收藏
|
黯然
圆白菜炒西红柿是再平常不过的家常菜了,圆白菜营养丰富,搭配西红柿炒维生素C含量较高。这道菜酸甜适口,还特别开胃,很适合过年过节吃的都是大鱼大肉很没有胃口,抄上一盘这道菜就使胃口大开。这道菜还有解酒的功效,所以建议春节期间要备上这种食材。
时间: 10-30分钟
食材
白甘蓝
400g
西红柿
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 圆白菜洗净
-
2. 西红柿洗净去皮
-
3. 把圆白菜切丝
-
4. 西红柿切块
-
5. 葱炝锅倒西红柿煸炒成汁
-
6. 倒圆白菜翻炒
-
7. 放盐翻炒
-
8. 装盘享用
小贴士
倒圆白菜要快火炒,这样不容易出汤。
可以根据自己的口味放一点糖更提味。
可以根据自己的口味放一点糖更提味。