猪肉焖土豆
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Esperanza-琳
非常喜欢吃土豆
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
500g
猪肉
300g
姜
5g
蒜
5g
香葱
3g
杞子
3g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
步骤
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1. 准备好猪肉和土豆 -
2. 猪肉切片，用油盐、蚝油腌15分钟，土豆去皮，切滚刀块
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3. 起油锅
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4. 倒入猪肉
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5. 翻炒均匀
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6. 加入适量清水，盖上盖，煮约5分钟
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7. 盛出
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8. 起油锅
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9. 爆香j姜蒜
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10. 放入土豆
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11. 加入盐、蚝油
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12. 加入猪肉和清水
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13. 盖上盖煮至土豆熟烂
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14. 撒上葱花
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15. 盛出，再放上杞子装饰
小贴士
土豆要煮至熟烂才好吃
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