酱猪肉炖土豆
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卤鸡翅o
前几天炖的猪肉,还剩了一半没有吃完。今天就让老公买了点儿土豆,和它一起炖着吃。记着小时候老妈总是这么给我做,拌着米饭吃,可有味儿了。现在自己过日子了,这道菜也不怎么吃了,今天重温吧。
时间: 10-30分钟
食材
酱猪肉
400g
土豆
250g
清水
适量
步骤
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1. 准备炖猪肉。
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2. 土豆除皮,切块。
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3. 用清水泡一下。
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4. 锅里放炖猪肉。
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5. 融化之后,放土豆。
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6. 放清水。
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7. 中火熬到土豆变软。
小贴士
熬的时候,要隔一会儿就铲几下锅,不然容易糊锅。
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