炒杂蔬
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闲云池中敛
冰箱里每样菜都剩一点,就全混在一起炒了它,要叫完这些菜名字太长了,就叫炒杂蔬。吃起来口感可丰富了,材料十足啊!
时间: 10分钟内
食材
西芹
50g
木耳
20g
胡萝卜
50g
青瓜
半根
菜花
50g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
蒜头
2个
步骤
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1. 准备材料
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2. 把青瓜、胡萝卜、菜花、西芹切细
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3. 木耳用水泡软切细
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4. 热锅炒香蒜头
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5. 下菜菜炒
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6. 可以下一点水
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7. 炒熟下蚝油提鲜
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8. 下盐和鸡粉调味出锅
小贴士
炒的时候如果锅太干可以下一点水,不然的话木耳就会粘锅.