虾皮冬瓜金针汤
8.7万热度
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幸爷们最彪悍
冬瓜比较适合做热乎乎的汤菜在寒冷的冬天吃到，就会觉得浑身热乎乎的舒服加入了虾皮提鲜，也加入了自己喜欢的金针菇来调配口感这碗汤，呼噜噜就吃进肚里了，享受
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
150g
金针菇
100g
虾皮
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 冬瓜洗净去皮切成薄片 -
2. 金针菇洗净用手撕开
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3. 锅内放油，放入葱花和虾皮炒香
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4. 放入冬瓜翻炒均匀
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5. 加入一碗水烧开
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6. 加入金针菇煮软，调入盐和鸡精即可出锅
小贴士
虾皮先用油炒一下，可以让做出的汤色浓郁，非常诱人