凉拌双色丝
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剩蛋老人羽
炎热的夏天,云丝成了我家的常客,稍微泡泡,然后下锅焯熟,加点料搅拌均匀,有时加点喜欢的蔬菜在里面,就这么简单,一道美味下饭的凉拌菜就做好了,清爽没油烟
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
100g
云丝
150g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
麻油
适量
步骤
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1. 准备一些胡萝卜和云丝
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2. 将胡萝卜擦丝
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3. 云丝焯熟
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4. 放入碗中
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5. 胡萝卜放入锅中焯熟
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6. 也加入碗中
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7. 加入适量蒸鱼豉油
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8. 加入适量醋
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9. 加入适量麻油
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10. 加入适量辣油
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11. 搅拌均匀即可
小贴士
时间赶的话可将云丝洗洗干净就直接放入锅中焯熟
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