鸡蛋茄汁豆腐
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乐靖阳锅
豆腐是我家餐桌上常吃的菜，今天做了个鸡蛋茄汁豆腐，豆腐包裹在鸡蛋液里，用油煎一下，放点番茄酱，豆腐是那种嫩嫩的感觉，特好吃
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 豆腐洗净切块表面撒盐腌制2-3分钟 -
2. 鸡蛋打散加入盐
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3. 腌好的豆腐沾满面粉
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4. 放入蛋液中裹匀蛋液
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5. 锅中放油，放入豆腐煎制
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6. 两面煎成金黄色
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7. 放入两勺番茄酱
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8. 搅拌均匀即可出锅
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9. 趁热食用更好吃
小贴士
趁热吃，味道比较好
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