苋菜皮蛋豆腐汤
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十九度软
红苋菜汤,只要加上皮蛋和豆腐,好吃停不下来
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
苋菜
100g
皮蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 豆腐切大块
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3. 苋菜洗净切段
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4. 皮蛋去壳切碎
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5. 锅里油热，放入豆腐煸一下。
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6. 倒一大碗清水煮开3分钟
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7. 放下苋菜煮开，
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8. 放下皮蛋，煮开，
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9. 加盐，鸡精调味.
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10. 加蒜泥，葱花即可.
小贴士
1.苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。
2.苋菜不宜与甲鱼同食，否则会引起中毒。
3.过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症较严重，需多加注意.
2.苋菜不宜与甲鱼同食，否则会引起中毒。
3.过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症较严重，需多加注意.