蛋黄豆腐丁
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旧时光丶落笔缪
蛋黄豆腐,又香又嫩,老少皆宜,太好吃了
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
300g
蛋黄
20g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
香葱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备蛋黄一个，豆腐切丁，辣椒少许。 -
2. 油烧热放进豆腐丁炒匀，
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3. 加盐，
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4. 淋上生抽，
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5. 炒干水份，
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6. 放进辣椒提辣，
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7. 再放进蛋黄，
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8. 放点葱段炒香，
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9. 调入鸡精，
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10. 炒匀出锅。
小贴士
蛋黄豆腐丁，美味下饭菜。
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