小油菜炖豆腐
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淡雅construction
油菜是这个季节常吃的蔬菜，经常买一些拿来做菜。今天将油菜、豆腐搭配在一起，做了这份清香可口的小油菜炖豆腐，清清爽爽的，好吃！
时间: 10分钟内
食材
小油菜
150g
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 豆腐切块 -
2. 小油菜洗净
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3. 坐锅，放油，爆香葱末
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4. 倒入油菜
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5. 翻炒均匀
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6. 添适量清水
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7. 放豆腐，炖一会儿
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8. 放盐、鸡精，翻匀出锅
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9. 上桌喽
小贴士
豆腐最好用南豆腐，嫩嫩的，好吃。