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蛋花冬瓜汤
8.7万热度
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筱原c
这样做冬瓜蛋花汤,更香浓好喝,冬天来一碗热乎乎好舒服!
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
250g
适量
适量
蛋液
适量
高汤
适量
调味鲜
适量
适量
步骤
  • 1. 冬瓜去皮,
  • 2. 切丁。
  • 3. 汤盆里放清水或高汤烧开,将冬瓜煮熟。
  • 4. 蛋液一个,
  • 5. 加盐,倒进蛋液烧开,
  • 6. 调入调味料提鲜,
  • 7. 出锅。
小贴士
用高汤煮冬瓜汤味更鲜
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