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黑芝麻馅饼
9.5万热度
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疯疯癫癫只为你
没有电饼铛的时候心里一直对电饼铛长草,可是当真正拥有了的时候,之是做过两三次,就束之高阁了,额,这个毛病可不好,得改改啊。这个黑芝麻馅饼就是为了试验电饼铛儿做的,确实还蛮方便的。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
黑芝麻
50g
125g
1g
白糖
50g
酵母
2.5g
10g
步骤
  • 1. 不锈钢盆中放入温水
  • 2. 加入白糖
  • 3. 白糖溶化后加入酵母
  • 4. 加入盐
  • 5. 放油
  • 6. 然后放面粉
  • 7. 用筷子搅拌成絮状
  • 8. 然后揉成光滑的面团
  • 9. 放温暖处发至两倍大
  • 10. 然后重新揉圆排气
  • 11. 炒熟的黑芝麻用料理机搅成粉
  • 12. 加入同等比例的白糖
  • 13. 搅拌均匀备用
  • 14. 面团搓成长条状
  • 15. 分成等分的剂子
  • 16. 取一份剂子压成饼皮
  • 17. 放入黑芝麻馅
  • 18. 然后把黑芝麻馅包好,重新揉圆
  • 19. 电饼铛刷油
  • 20. 将做好的生坯放入电饼铛
  • 21. 注意要多翻面
  • 22. 竖着也煎一下吧,呵呵,这一步是女儿好玩要弄的
  • 23. 可以吃咯
小贴士
酵母一定要用温水化开才不会影响其活性哦
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