百合虾仁
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certainty小珍珠
最近爱上些小清新的菜，总是会想些清新一点的小菜，多少有点受了好豆豆友们的启发，其实在过年过节的时候，在丰盛的佳肴面前，来一道清凉爽口的小菜，往往成了餐桌上的宠儿呢。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
500g
百合
200g
油
适量
盐
1勺
白砂糖
1勺
生抽
1勺
生粉
少许
荷兰豆
120g
步骤
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1. 食材（鲜虾，荷兰豆，百合） -
2. 把荷兰豆切斜刀，百合洗净
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3. 虾剥壳，挑虾线，去虾肠
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4. 锅内放盐，糖，油，水烧开，放入荷兰豆焯烫
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5. 颜色一转变就可以了
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6. 捞出来后即刻放入凉水中浸泡，保持脆爽和翠绿
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7. 锅内烧热油放虾仁爆炒
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8. 虾仁稍稍变红色后，即可放入荷兰豆和百合
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9. 放盐，糖，生抽调味即可
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10. 翻炒均匀即可开餐喽
小贴士
好吃
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