1. 银耳事先泡发好

2. 红豆用清水浸泡两小时以上

3. 坐锅烧水，把红豆放入锅内。

4. 泡好的银耳摘成小朵

5. 放进同红豆一起煮

6. 加入适量花生米

7. 煮了差不多一个半小时了，红豆快软了，锅内的汤有点粘稠了，加入枸杞。

8. 加入冰糖再煮半小时即可。

9. 粘粘的，稠稠的，甜甜的，真好喝。虽然离母亲远，但我希望回到四川，我能为她煮上这样一碗红豆银耳羹。让她能延年益寿。