黑木耳炒大白菜梗
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英朗十九之夏
那天炒过一次黑木耳炒大白菜,准备发图的时候,发现我的白菜切得太细了,炒出来一点不好看,所以又重做了一次,把大白菜梗切成块之后好看多了呢
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
100g
大白菜梗
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 备好大白菜梗
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2. 切成小块
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3. 坐锅烧水,把大白菜梗下锅焯得八分熟捞出
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4. 泡好的黑木耳摘成小朵
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5. 葱蒜切末
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6. 起锅烧油,油热后把葱蒜末炒香
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7. 加入木耳炒一分钟
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8. 加入大白菜炒匀
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9. 加入盐
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10. 加入生抽炒匀既可
小贴士
黑木耳下锅不用久炒,久炒不脆了
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