韭菜炒蚕豆
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诎蒙钠鼻皆
据说韭菜补血,所以要炒来吃,炒什么,炒蚕豆,很清爽的颜色,很清淡的口味。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
干蚕豆
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 干蚕豆用水泡发。
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2. 韭菜整理干净后,洗净,切短。
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3. 泡发的蚕豆去皮。
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4. 起油锅,炒蚕豆。
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5. 加入韭菜一起炒。
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6. 然后加点盐。
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7. 最后加适量的水炒熟。
小贴士
干蚕豆要泡得彻底,这样才容易炒软。
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