韭菜炒蚕豆
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猎豹balcony
春意盎然的一道家常小炒
食材
蚕豆
适量
韭菜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 蚕豆拨去外壳,洗净沥干水份
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2. 韭菜洗净切去老根,再切成3CM左右的段
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3. 锅中热油,倒入蚕豆翻炒
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4. 放入适量的盐,一点清水将蚕豆煮熟
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5. 倒入韭菜翻炒至断生,放入适量的胡椒粉和鸡精调味,即可