玉米炒虾仁
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梦如南筏痴珍
玉米是很好的粗粮，虾仁也是高蛋白食物，两者结合，甜甜的有点鲜，有兴趣的朋友不妨尝试看看哦~，会让你爱上的味道
时间: 10-30分钟
食材
玉米
250g
虾仁
250g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
淀粉
适量
水
适量
料酒
适量
胡萝卜
1/2根
步骤
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1. 原料解冻（虾仁是前一天买的活虾，锅里稍微烫一下，剥的虾仁，也可以用超市的冷冻虾仁） -
2. 胡萝卜切丁，混合洗净
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3. 锅中倒油
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4. 烧热后，倒入虾仁玉米，放适量料酒去腥
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5. 加水没过边缘，加盐，糖调味
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6. 盖上锅盖煮
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7. 淀粉加水
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8. 等到快熟的时候，淋上淀粉水
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9. 翻炒至汤汁少许浓稠即可
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10. 盛出装盘
小贴士
淀粉水不用加太多，会太稠
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