孜然羊肉片炒胡萝卜
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李莫愁
好几天没吃肉了,有些馋,冰箱里还有一些上次煮熟的羊肉,昨天特意又买了孜然,芝麻,于是做了这道菜,很香的肉菜。
时间: 10分钟内
食材
羊肉
300g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
孜然
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 从冰箱中取出煮熟的羊肉,切成片
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2. 胡萝卜切成条
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3. 热锅热油放入胡萝卜翻炒
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4. 放入羊肉片翻炒
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5. 放入适量蚝油
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6. 放入适量酱油
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7. 添少量水
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8. 放入孜然
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9. 放入白芝麻,加少量盐
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10. 收汁装盘了
小贴士
少放盐,因为已经放蚝油和酱油了。
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