羊肉片炒便萝卜
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麻木不人贲呗中
吃完涮羊肉剩下羊肉片再吃口感就不好了但是用它炒萝卜又好吃又下饭最好用便萝卜水分不大炒出来好吃
时间: 10-30分钟
食材
便萝卜
1个
羊肉片
2两
油
适量
干辣椒
2-3个
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 便萝卜切成丝 别切的太细 因为炒的时间长太细就成泥了
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2. 锅热后倒油跟着就把羊肉片放入
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3. 羊肉片炒到变白辣椒掰成小段放锅里再倒一点料酒去腥 放入锅中倒老抽
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4. 把萝卜丝放入锅中倒老抽翻炒加盐调好味改小火翻炒(一定小火炒多翻这样萝卜丝熟的均匀才好吃)
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5. 等到萝卜丝炒软就完成了
小贴士
闲羊肉膻的可以点一点儿醋