肉丝炒白萝卜
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杨桃
男人爱吃萝卜不过每次都是炖汤上次买的一个萝卜炖汤还有剩看着挺碍眼的今天我就拿点瘦肉炒了得了。白萝卜品种很多,生吃、熟食都可。其中含有芥子油和淀粉酶,因此有辛辣味,可助消化,增食欲。萝卜中含有一定量粗纤维,可促进胃肠蠕动,通利大便。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
300g
油
适量
盐
适量
瘦肉
适量
蚝油
适量
糖
适量
步骤
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1. 材料:白萝卜、瘦肉
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2. 锅里加油先煸炒肉片
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3. 差不多时再把白萝卜加进去一起翻炒
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4. 倒点蚝油和盐一起翻炒入色
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5. 最后加点水盖上锅盖焖上5分钟
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6. 尝下味道 差不多时 慢慢小火收汁即可
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7. 最后的成品
小贴士
萝卜不要切的太厚了 炒得时候不易熟