羊肉黄瓜粉丝汤
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向夏狂影秋风
羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。羊肉温补，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。老黄瓜帮助降血糖，减血脂，作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。
时间: 10分钟内
食材
老黄瓜
1根
羊肉
200g
粉丝
100g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
香叶
适量
步骤
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1. 材料准备 -
2. 黄瓜洗净，用削皮器去皮，然后用它把黄瓜削成长片，直到剩下黄瓜瓤（如果没有这个工具，直接用刀去皮去瓤，把黄瓜切成片也可以）
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3. 香菜洗净切成末，葱切好待用，香料装入调味盒
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4. 瓦煲内冷水煮羊肉
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5. 倒入黄瓜片
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6. 撇去浮沫
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7. 开锅后小火煮5分钟，大火再加入粉丝
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8. 滴入香油，加入盐、味精和香菜末，装入汤碗即可食用
小贴士
水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应。