板栗烧鸡翅
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惊恐fantastic
板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,板栗烧鸡翅味道鲜美,板栗软糯香甜,很好吃的菜
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
400g
板栗
100g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净切块
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2. 即可出锅装盘
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3. 锅中放水,放入鸡翅焯水
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4. 焯好水的鸡翅捞出备用
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5. 锅中放油,放入蒜,姜爆香
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6. 放入鸡翅翻炒
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7. 放入适量的料酒
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8. 放入适量的老抽
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9. 加入适量的水
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10. 翻炒均匀,放入适量的盐
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11. 适量的糖,烧10分钟
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12. 放入板栗
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13. 再烧10分钟
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14. 板栗去皮洗净
小贴士
脾胃虚弱的人,板栗要少吃