桂圆莲子银耳羹
8.3万热度
677收藏
收藏
|
久醉绕心弦夏芙
夏天的一道消暑营养甜品,桂圆虽然没有荔枝容易上火,但是要看每个人的体质,我吃了感觉嘴里会发烫,所以不敢多吃,和莲子银耳一起炖煮,正好中和了一下。
时间: 1-2小时
食材
莲子
100g
桂圆
适量
银耳
适量
步骤
-
1. 莲子提前数小时泡发
-
2. 银耳泡发后去除根部用清水洗净
-
3. 去壳的桂圆
-
4. 放进炖盅内加入清水
-
5. 调制营养汤1.5小时
-
6. 之后打开尝试一下,主要是莲子是不是软糯
-
7. 盛入碗中用蜂蜜调味
小贴士
桂圆干偏甜的,炖煮过程汤也会有甜味,一般不喜欢吃太甜的就用蜂蜜调味,这样能更好的调制好甜味度。
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度